Acte I, quadre I:
"Paso de los gitanos": Élise Albert-Bellon; cos de ball
Acte I, quadre II:
"Danza de los gitanos": cos de ball
"Paso a dos": Mlle. Dieudonnée; Lazare Denisse
"Paso A tres" [música de J.F. BELLON]: Élise Albert-Bellon; Estelle Theleur; Charles-Auguste Albert
"Vals A seis": Dolors Montañès; Coralie Michel; Alegria Constantí; Sra. Perrey; Vicente Perales; Mr. Duclaux
"Paso de la gitana": Manuela García; Joan Camprubí
"La cracoviana": Élise Albert-Bellon
"Vals y galop final": cos de ball
Acte II, quadre II:
"Paso a dos": Coralie Michel; Barthélemy Mathieu
"Gran masurca": les joves del cos de ball
"El salero: capricho de baile español": Élise Albert-Bellon
"Vals": Mlle. Dieudonnée; Caroline Theleur; Barthélemy Mathieu; Lazare Denisse
"Polca nueva": Élise Albert-Bellon; Charles-Auguste Albert
"La rápida gran galop final" [música de J.F. BELLON]: tota la companyia
